Workshop – Ernährung, Bewegung, Entspannung
03.11.2022 – 06.11.2022

Motivation und Ziel
Wir bieten Ihnen ein ganzheitliches Konzept aus Ernährung, Bewegung und Entspannung, das Ihnen hilft, nachhaltig mehr Gesundheit, Aktivität und Lebensfreude in Ihren Alltag zu bringen. Unsere Hinweise liefern einen Leitfaden, um im Dschungel der Gesundheitsinformationen den eigenen Weg zu finden.
Auftakt
- Anreise am Donnerstag ab 15:00 Uhr
- 19:00 Uhr Begrüßung im Restaurant Fienschmecker mit Programmbeschreibung bei einem Glas Sekt und einem Snack
Preise
Mit Übernachtung:
Workshop Ernährung, Bewegung, Entspannung inkl. 3 Übernachtungen im Appartement, inkl. Essen, Getränken, Programm und Spa
- eine Person pro Appartement: 389,00 €
- ab zwei bis vier Personen pro Appartement: 369,00 € pro Person
ohne Übernachtung:
Workshop Ernährung, Bewegung, Entspannung inkl. Essen, Getränken, Programm und Spa
- pro Person: 185,00 €
Programm
Tag 1 – Ernährung

Am Freitag setzen wir den Fokus auf das gesunde Kochen und genussreiche Essen.
- Wir backen Brot und Brötchen voller Nährstoffe, die nachhaltig sättigen. Dazu gibt es schnellgemachte, gesunde Aufstriche. Wir erfahren dabei
Wissenswertes über Kohlenhydrate – welche machen uns fit, welche nur dick? - Wir bereiten mittags Fitmacher-Salate und ein Gaumenschmeichler-Dessert zu. Dabei erfahren Sie, wie Sie Nährstoff-Lücken erkennen, vorbeugen
und ausgleichen können. - Nach dem Mittagessen können Sie an allen drei Tagen an einer intensiven Ernährungsberatung teilnehmen.
- Am späten Nachmittag bereiten wir ein leichtes Abendmenü zu. Ein Impulsvortrag liefert wichtige Fakten über gesunde Fette, Abnehm-Mythen und
-wahrheiten sowie Infos zum Thema Ernährung als Medizin.
Tag 2 – Bewegung

Am Samstag fließt das Thema Bewegung in unseren Workshop ein.
- Morgens starten wir mit einem anregenden Strandspaziergang und frühstücken gemeinsam.
- Danach erwarten Sie unsere ersten Bewegungsangebote mit verschiedenen Aqua-Kursen im Pool.
- Eine Stunde vor dem Mittagessen treffen wir uns wieder, um ein Suppen-Duett sowie ein süßes Frucht-Dessert ohne Zuckerzugabe zu komponieren.
- Später beschäftigen wir uns mit Yoga. Hier geht es um Dehnung und Wirbelsäulenmobilisierung und um das Erlernen und Verinnerlichen einer morgendlichen Bewegungsroutine.
- Am späten Nachmittag lernen Sie Blitz-Rezepte für den Abend kennen, leicht verdaulich und ideal für alle mit wenig Zeit zum Kochen.
- Um den Tag ausklingen zu lassen, bieten wir am Abend für Sie Meditation und Atemübungen an.
Tag 3 – Entspannung

Sonntag liegt unser Fokus auf dem Thema Entspannung.
- Direkt nach dem Frühstück ist Spa-Zeit – Zeit für Erholung und die innere Ruhe.
- Es werden verschiedene Aufgüsse und ein Kaffeepeeling im Dampfbad angeboten.
- Außerdem bekommen alle Teilnehmenden eine 25-minütige Massage, die das Muskelgewebe lockert und die Durchblutung anregt.
- Nach den Entspannungsangeboten besteht die Möglichkeit, die Zubereitung weiterer gesunder und kalorienleichter Aufstriche, Salate, Sandwiches und Desserts kennenzulernen, welche wir anschließend am frühen Abend an unserem Abschiedsbüfett anbieten.
Bitte denken Sie an wettergerechte Kleidung für den Strandspaziergang (Wind- und Regenschutz) sowie Badekleidung und bequeme Sportsachen für die Yoga-Einheiten.

Friedrich Bohlmann
Dipl.-Ernährungswissenschaftler und -berater, Fachjournalist und Ratgeber-Autor, Rezeptentwickler u. a. für die Apotheken-Umschau

Wencke Schürmann
Heilpraktikerin, angehende Osteopathin und Spa-Managerin der Baltic Freizeit GmbH